ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮುರಬ್ಬದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಸುಗ್ಗಿಯ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮಾಡಲು, ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಬೇಕು. ಅವರು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಎರಡು ಬಾರಿಗೆ, ಒಂದು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಂದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ನಂತರ ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ಒರೆಸಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನಾವು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ - ಸಂಯೋಜನೆ:
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ 660 ಗ್ರಾಂ.
ಸೇಬುಗಳು 440 ಗ್ರಾಂ.
ಸಕ್ಕರೆ 600 ಗ್ರಾಂ.
ನೀರು 1 ಗ್ಲಾಸ್.
ಈಗ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು, ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಿಸಿಲಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆನಂದಿಸುವಿರಿ.