ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ - ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ವರ್ಗಗಳು: ಜಾಮ್

ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ - ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ, ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ, ಸಕ್ಕರೆ
ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ: ಬೇಸಿಗೆ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ - ಫೋಟೋ

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

- ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ನಾವು ತೊಳೆದು, ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

- ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅದರೊಳಗೆ ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

- ತಯಾರಾದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ 800 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 - 2 ಗ್ರಾಂ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಪೈಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಟೀ ತಯಾರಿಸಲು ಜಾಮ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.