ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ - ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ - ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ವರ್ಗಗಳು: ಜಾಮ್

ಉದ್ದೇಶಿತ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಜೀವನಕ್ಕೆ ತಂದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಹೆಮ್ಮೆಪಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪೀಚ್, ಸಕ್ಕರೆ

ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ - ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಪೀಚ್ಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಾವು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಮರದ ಪಿನ್ಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ.

ಸುಮಾರು 10-11 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಶೀತದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಒಂದು ದಿನ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನಾಳೆ ನಾವು ಚುಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಿರಪ್ ಮಾಡಲು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ, ಫೋಮ್ ಹೋಗಿದೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾವು ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಿರಪ್ ಹರಿಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.

ಸರಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲತೆಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ತಯಾರಿಸಲು 2 ಸಂಪೂರ್ಣ ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೂ, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ - ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ವರ್ಗಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ನಮೂದುಗಳು