ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು.
ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೆರ್ರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಿದೆ. ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ತಾಜಾ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.
ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ನಂತರ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯ ಆಧಾರವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಬಲಿಯದ ಅಥವಾ ಮೂಗೇಟಿಗೊಳಗಾದವುಗಳನ್ನು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
3 ಭಾಗಗಳ ರಸ ಮತ್ತು 7 ಭಾಗಗಳ ಲಿಂಗನ್ಬೆರ್ರಿಗಳ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ನಾವು ವರ್ಕ್ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅದು ಕುದಿಯುವ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 1 ಲೀಟರ್ನ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳು - 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
ಇದರ ನಂತರ, ವರ್ಕ್ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಹರು ಮಾಡಬಹುದು, ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಈ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜ್ಯೂಸ್ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಔಷಧೀಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪೈ, ಸಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.