ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್

ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಪಿಟ್ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಬಳಿ ಅಂತಹ ಯಂತ್ರವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತೇನೆ. ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರತಿ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೇಬಲ್ ಹಾಕಲು ನಾನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಚೆರ್ರಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ; ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಮರೆಟ್ಟೊದ ರುಚಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲಮ್ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಇದೆ. ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಭೌಗೋಳಿಕತೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನ ರಾಣಿ ಎಲಿಜಬೆತ್ II ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವಳು ಅವರ ರುಚಿಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿತಳಾದಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದಳು. ಆದರೆ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾನು ಕಪ್ಪು (ಅಥವಾ ನೀಲಿ) ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಈ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ನಾನು ಗೊಲುಬೊಕ್ ಅಥವಾ ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಯರ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಸಿಹಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕೋಮಲ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಮರಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪಾನೀಯದ ಅನೇಕ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಕೆ ಇದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮೆಲ್ಲರನ್ನೂ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅಂತಹ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಚೆರ್ರಿ ಸ್ಪಾಂಕಾವನ್ನು ಅದರ ನೋಟದಿಂದಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಅಸಹ್ಯವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಶ್ಪಂಕಾ ಮಾಂಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ನನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನಾನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕರ್ರಂಟ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ತಯಾರಿಕೆಯು ಅದರ ಬೇಸಿಗೆಯ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಶೀತದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಾನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್, ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಳೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಕಾಂಪೋಟ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿದೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಶೀಲ, ಕ್ಷುಲ್ಲಕವಲ್ಲದ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಸಹವಾಸದಲ್ಲಿ, ಚೋಕ್‌ಬೆರಿ ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಮುಳ್ಳು ಒಂದು ಮುಳ್ಳಿನ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ವಿವಿಧ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ.

ಚೋಕ್‌ಬೆರಿ (ಚೋಕ್‌ಬೆರಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಮ್ಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಳಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜ - ಕೊನೆಯ ಉದ್ಯಾನ ಸೇಬುಗಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ತಾಜಾ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬಹುಶಃ ಇದು ಕೇವಲ ಸ್ಪಷ್ಟ ತಾಜಾತನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ - ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಪ್ಲಮ್ ಕೊಯ್ಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಕೇವಲ ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ಲಮ್ ಸೀಸನ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಇರುತ್ತದೆ - ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ. ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ ಕಡಿಮೆ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಣ್ಣ, ದುಂಡಗಿನ, ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ: ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.ಇಂದು ನಮ್ಮ ಕೊಡುಗೆ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಆಗಿದೆ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ನಾವು ಅಂತಹ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅನೇಕ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.