ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

"ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಇಡೀ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ನಡೆಸಬೇಕು" ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸರಿ, ಅವರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಹಳಷ್ಟು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತೆಳುವಾದ, ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್. ಅಂತಹ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾನು ಈ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಅದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಘರ್ಕಿನ್ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್ಸೊಲ್ನಿಕ್, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರು, ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಸಲಾಡ್, ಒಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ... ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಊಹಿಸಬಹುದು? ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿ, ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ರಸಭರಿತವಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿವೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸರಳ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಇವು ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಾಗಿವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವತಃ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಗರಿಗರಿಯಾದವು; ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ದಿನದಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ - ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ! ಜಲಪೆನೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಈ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಗೃಹಿಣಿಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಗೃಹಿಣಿಯರು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿನೆಗರ್ ಬದಲಿಗೆ ಅರಿಶಿನ, ಟ್ಯಾರಗನ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕೂಡ ಈ ಸಿಹಿ-ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನನ್ನ ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಎರಡು ಬಾರಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಇಂದು ನಾನು ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅದು ನನಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ವಿನೆಗರ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಉತ್ತಮ ಹಸಿರು. ಗೃಹಿಣಿಯರು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಅವರಿಂದ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಲವಾರು ಜನರಿದ್ದಾರೆ, ಹಲವು ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. 🙂

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಳೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾನು ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ನಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ವಿನೆಗರ್. ಆದರೆ ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾದಾಗ ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಮುದ್ದಾದ ಚಿಕ್ಕ ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನನ್ನ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಇಂದು ನಾನು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ತಯಾರಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಇನ್ನೂ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪದ ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವು ಕಚ್ಚಾ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ. ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ತಾಯಿ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ಸಮಯವನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕರೆದಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯಾಗಿದೆ. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಮಗು ಅಷ್ಟೇನೂ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀಡಬಹುದು.

ನಾನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನದ ನಂತರ. ಈಗ ನಾನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಬ್ಬರದಿಂದ ಹೊರಡುತ್ತಾರೆ.