ಪಾನೀಯಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆದರೆ ಅದ್ಭುತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಶುದ್ಧ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಸೂಕ್ತ ಹಣ್ಣು.

ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಅದರ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹುಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ದಾಳಿಂಬೆಯಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಕಪ್ ಸುರಿಯಲು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ನೀವು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಾಂಪೋಟ್‌ನಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿದ್ದರೆ.ಹೌದು, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು, ದೇಹದಿಂದ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಶಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕೇವಲ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯು ಸ್ವತಃ ಭಾವನೆ ಮೂಡಿಸುತ್ತದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಒಣಗಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಮಗ್ರತೆಗೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬಹುತೇಕ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀರಿನಿಂದ ರಹಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ, ಕಾಂಪೋಟ್ ಬೇಯಿಸಲು, ನಾವು ಈ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜೊತೆಗೆ, ಹಳದಿ ಪ್ಲಮ್ನ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಇದು ಅದರ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹಳದಿ ಪ್ಲಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿದ್ದರೂ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಕೇವಲ ಮೂರು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಕಾಡು ಪಿಯರ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಕಾಡು ಪಿಯರ್ನಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಓಡ್ಸ್ ಹಾಡಿ.ನಾವು ಕಾಡು ಪೇರಳೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಒಂದು ದಿನವೂ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಸಾಕು. ಇದು ಹುಳಿಯಾಗಿ ಟಾರ್ಟ್, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು, ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಕಾಂಪೋಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು "ಆದರೆ" ಇದೆ. ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಇದು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸ್ವತಃ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಾಂಪೋಟ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು, ಸೇಬುಗಳು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶುಂಠಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸುಗ್ಗಿಯ ಋತುವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಶರತ್ಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಿ. ಬರ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳದಿರಲು, ನೀವು ಪಕ್ಷಿ ಚೆರ್ರಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಬರ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಪಕ್ಷಿ ಚೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಹಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯವು ಮೊದಲ ಹಿಮದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಕಾಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ವೈಬರ್ನಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಪಿಟ್ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಬಳಿ ಅಂತಹ ಯಂತ್ರವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತೇನೆ. ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರತಿ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೇಬಲ್ ಹಾಕಲು ನಾನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಚೆರ್ರಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ; ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಮರೆಟ್ಟೊದ ರುಚಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲಮ್ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಇದೆ. ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಭೌಗೋಳಿಕತೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನ ರಾಣಿ ಎಲಿಜಬೆತ್ II ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವಳು ಅವರ ರುಚಿಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿತಳಾದಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದಳು. ಆದರೆ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕರ್ರಂಟ್ ಮದ್ಯವು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾನು ಕಪ್ಪು (ಅಥವಾ ನೀಲಿ) ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಈ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ನಾನು ಗೊಲುಬೊಕ್ ಅಥವಾ ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಗಡಿಗಳು ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್‌ಗೆ ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಮದ್ಯಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ನನ್ನ ಮನೆಗೆ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು, ಲಿಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಯರ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಸಿಹಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕೋಮಲ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಮರಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪಾನೀಯದ ಅನೇಕ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಕೆ ಇದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮೆಲ್ಲರನ್ನೂ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅಂತಹ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.