ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು, ಅದರ ಆಧಾರವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಾನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ತಯಾರಿಕೆಯು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಅಡ್ಜಬ್ ಸ್ಯಾಂಡಲ್‌ನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಜಾರ್ಜಿಯಾದಲ್ಲಿ (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ) ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಬದನೆ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್) ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಧ ಕೂಪಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳೂ ಸುಂದರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ? ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗುಲಾಬಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಡಿ.

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ನಾವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳ ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ನೀಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇಂದು ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಟ್ರೋಕಾ ಎಂಬ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಮೂರು ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ತೆಯ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಅನೇಕರು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಳಿಬದನೆ ತಯಾರಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗುಂಪಿನಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ತೆಯ ನಾಲಿಗೆಯಿಂದ ತೆಗೆದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾರಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವು ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೂಚಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಸುಲಭ; ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.

ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿವಿಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಕಳೆದ ವರ್ಷ, ಡಚಾದಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿದರು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅವರು ಉಳಿದರು. ಆಗಲೇ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಶುರುವಾದವು.

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಂತರ, ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೆನಪುಗಳು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ಬರುತ್ತವೆ. 😉 ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ವಿಷಯಾಸಕ್ತ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ಅಪೆಟೈಸರ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಮೆನುಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಬಹಳಷ್ಟು ಬಳಕೆಯಾಗದ ತರಕಾರಿಗಳು ಉಳಿದಿವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ: ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗ್ನಾರ್ಲ್ಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ನಾನು ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಗಮನಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಲ್ಯುಟೆನಿಟ್ಸಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಸರು "ಉಗ್ರ" ಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ "ಮಸಾಲೆ".

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಹುಶಃ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಉದಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೊಯ್ಲು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದಾಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುವ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನನ್ನ ತಾಯಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಂತ್ಯವು ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್‌ಗಳ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ತಿನ್ನಲು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಊಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದು ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇಸಿಗೆಯ ಉದಾರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಲೆಕೊ ಜೊತೆಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳ ಈ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸರಳ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ (ಈ ತರಕಾರಿಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು).ಅವುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುದುಗಿಸಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಹುರಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ವಿವಿಧ ಕೊರಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾನು ಕೊರಿಯನ್ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಂದು ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸರದಿ. ಇವುಗಳಿಂದ ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಸರಳವಾಗಿ "ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ದೀರ್ಘ, ಮಂದವಾದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉದಾರ ಉಡುಗೊರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಟೆನ್ ಎಂಬ ಗಣಿತದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.