ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಗಳು ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಸಮಯ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನಾವು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು, ಛೇದಕಗಳು, ಚೂಪಾದ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಇದು ಸಮಯ - ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು!

ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ನಾನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕಿಂಗ್ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, 1-2 ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಾವು "ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಂಕಲ್ ಬೆನ್ಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಬೀತಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೀರಿ.

ಈ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉದ್ದವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಟೆಂಡರ್" ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ಆದರೆ ಇತರರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸಾಗರೋತ್ತರ ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ “ಇವಾನ್ ವಾಸಿಲಿವಿಚ್ ತನ್ನ ವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾನೆ” ಚಿತ್ರದ ತಮಾಷೆಯ ಸಂಚಿಕೆಯನ್ನು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನೆನಪಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಿ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚಳಿಗಾಲದ ತಯಾರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ತರಕಾರಿಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಲಾಡ್ನ ಅಂತಿಮ ರುಚಿ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಸಿವನ್ನು "ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ನಾಲಿಗೆಗಳು" ಅಥವಾ "ಅತ್ತೆಯ ನಾಲಿಗೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ-ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ವತಃ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಯೋಜಿತ ಮತ್ತು ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪ್ರವಾಸದಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ನಂತರ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಇಟಲಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿ, ಅದರ ದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾ ಮತ್ತು ಈ ಅದ್ಭುತ ದೇಶದ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾ, ನಾನು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕೆಲಸವಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು "ಹಿಡಿಯಲು" ನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವ ಮೂಲಕ, ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಡಿಗಳಿಗೆ ಸಹಿ ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ದೂರದಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಏನೆಂದು ನೋಡಬಹುದು.

ಉತ್ತಮ ಗೃಹಿಣಿಯು ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಮತ್ತು ಅವಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಅದೇ ಸರಣಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ: ದೊಡ್ಡವುಗಳು, ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದವುಗಳು. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ - ಎಲ್ಲವೂ, ಎಲ್ಲವೂ, ಎಲ್ಲವೂ.

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಲಘು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಜೊತೆಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.ನಿಮ್ಮ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಈ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ.

ವಿನೆಗರ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಏಕೆ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳು? ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವರು ಮಸಾಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬಣ್ಣವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಬಹುಶಃ ಈ ಮೂರು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೇರ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ. ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೈಗೆಟುಕುವವು, ಮತ್ತು ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಯಾರಿಕೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು "ಅನನುಕೂಲತೆ" ಇದೆ - ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ತಿನ್ನುವವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು: ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕಳೆಯುವುದು.ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವಿನ ರಚನೆಯು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಲಯಗಳು ಬೇರ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಡಿಸಿದಾಗ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನೀವು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದು ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಮಸಾಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯದ್ವಾತದ್ವಾ.

ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳ ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮಾಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.