ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಸೇಬುಗಳು ... ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸುಲಭ, ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಹ ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇತರರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅನುಭವಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಸಾಬೀತಾದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ದಪ್ಪ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಬಯಕೆ! ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ!
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ರುಚಿಯಾದ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ
ಈ ವರ್ಷ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಪೊದೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು. ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಕರ್ರಂಟ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಜಾಮ್-ಜೆಲ್ಲಿ.
ರುಚಿಯಾದ ದಪ್ಪ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ
ರೆಡ್ ಕರ್ರಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸಿಹಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಪೈನಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.ಚಳಿಗಾಲದ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ದಪ್ಪ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್
ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಹಾಕಲು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲದವರಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ನಾನು ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅರ್ಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಮೊದಲು ಅಂತಹ ಚೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆ ಘಟನೆಯ ನಂತರ ನಾನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ.
ಕೊನೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ರೆಡಿಮೇಡ್ ಜಾಮ್ನಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಜಾಮ್ನಿಂದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊಯ್ಲು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಅವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರ ಮುಖದ ಬೆವರು ಒರೆಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಹೋಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಬಯಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದದ್ದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ: ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ
ತಾಜಾ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗದವು. ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹುಣ್ಣು ಅಥವಾ ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ರುಚಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದರಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಮಿಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ - ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ
ಮಿಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿದೆ.ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಪುದೀನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅನಂತವಾಗಿ ಉಸಿರಾಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಪುದೀನ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ "ಸನ್ನಿ" ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜೆಲ್ಲಿ
ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ಅದರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಯರು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೂ, ಅವರು ನನಗೆ ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಎಲ್ಲವೂ ಬದಲಾಯಿತು.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೆಲ್ಲಿ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಇಂದು ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿದಿದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೆಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಜಾಮ್ ಜೆಲ್ಲಿ: ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ನ ಹಲವಾರು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವರ್ಷವು ಫಲಪ್ರದವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚಳಿಗಾಲವು ಬಹುಪಾಲು ಅಸ್ಪೃಶ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಕರುಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ: ಸಮಯ, ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎರಡೂ! ಇಂದಿನ ಲೇಖನವು ನಿಮ್ಮ ಜಾಮ್ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಜೆಲ್ಲಿ.
ಬಿಳಿ ಕರ್ರಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕರ್ರಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು - ಬಿಳಿ ಕರಂಟ್್ಗಳು ತಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ ಹಿಂದೆ ಅನರ್ಹವಾಗಿ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಈ ತಪ್ಪನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕರ್ರಂಟ್ನ ಸಣ್ಣ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಈ ಬೆರ್ರಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ! ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಜೆಲ್ಲಿ, ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ರಸದಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿ: ವಿವಿಧ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು - ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರಸದಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ರಸದಿಂದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದರ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಟದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತಾರೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ಅದು ಸರಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ. 🙂 ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು?
ಪಾರದರ್ಶಕ ನಿಂಬೆ ಜೆಲ್ಲಿ - ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ನಿಂಬೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಅನೇಕ ಜನರು ನಿಂಬೆಯಂತಹ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ನಿಂಬೆ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.ನೀವು ಅಂತಹ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ರೋವನ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೋವಾನ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ನೆವೆಝಿನ್ಸ್ಕಿ ರೋವಾನ್ನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ನೆವೆಝಿನ್ಸ್ಕಿ ವೈವಿಧ್ಯವು ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ರೋವನ್ನ ಸಿಹಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜೆಲ್ಲಿ - ಪಾರದರ್ಶಕ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಯಾವುದೇ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಜೆಲ್ಲಿ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಜೆಲ್ಲಿ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆಯೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಜರಹಿತ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಜೆಲ್ಲಿ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೀಜರಹಿತ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಜೆಲ್ಲಿ ಮುಳ್ಳಿನ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಆರಿಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ನಿಜವಾದ ಪ್ರತಿಫಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿಯಾದ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ವಿಟಮಿನ್ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ವೈಬರ್ನಮ್ ಜೆಲ್ಲಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವೈಬರ್ನಮ್ ಜೆಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು, ಮಾಗಿದ ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಆಪಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಆಪಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸೇಬು ತಯಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ: ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪಿಯರ್ ಜೆಲ್ಲಿ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಪಾರದರ್ಶಕ ಪಿಯರ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಒಂದು ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ! ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಎರಡೂ.