ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್: ಬೆರ್ರಿ ವಿವರಣೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು.

ಅಂದಿನಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆದಿದ್ದರೂ, ಔಷಧವು ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಇನ್ನೂ ಶೀತಗಳು, ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮೊದಲ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಫೋಟೋ. ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್.

ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಕುಟುಂಬದ ಈ ಸಣ್ಣ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಬೆರ್ರಿ ಬುಷ್ ಯುರೋಪ್, ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾ, ಸೈಬೀರಿಯಾ, ಉಕ್ರೇನ್, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಮಂಗೋಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ, ನದಿಗಳು, ಸರೋವರಗಳು ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಪ್ರವಾಹದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳ ಕರಾವಳಿಯ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕರಂಟ್್ಗಳು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಲೋಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಫೋಟೋ. ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಬುಷ್.

ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಪೆಟಿಯೋಲೇಟ್, ಪರ್ಯಾಯ, 3 ಅಥವಾ 5 ಹಾಲೆಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬುಷ್ ಗುಲಾಬಿ-ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಗೋಳಾಕಾರದ ಕಪ್ಪು ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ.

ಫೋಟೋ. ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಫೋಟೋ. ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು (ಗುಂಪುಗಳು ಸಿ, ಬಿ, ಇ, ಎ, ಕೆ), ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಅಗತ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್. ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಿ, ದೇಹವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಯೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಲು 30 - 40 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಕರಿದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ರಸವು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಕರಂಟ್್ಗಳು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನಾದದ ಮತ್ತು ವಾಸೋಡಿಲೇಟರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಔಷಧೀಯ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತರ್ಕಬದ್ಧ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿರುವ ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಆಯಾಸ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರ್ರಂಟ್ ಕಷಾಯವು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾವನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಎಳೆಯ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋ. ಸಿಹಿ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು, ಕರ್ರಂಟ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕರ್ರಂಟ್ ರಸವನ್ನು ಉಗುರು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಸ್ಯದ ಒಣ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಗಂಟಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ (ಗಂಟಲು ನೋವು, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ) ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಫೋಟೋ. ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ನ ಫಲಪ್ರದ ದೊಡ್ಡ ಬುಷ್.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಕೋಮಲ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮನೆಯ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಖಾರದ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇದೆಯೇ? ನಾವು ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ನ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಕೆಲವು ರಕ್ತ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಕರಂಟ್್ಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹೈಪರ್ಆಸಿಡಿಟಿ ಮತ್ತು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ನಂತರ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್‌ನ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೋಡಿ: ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ - ಚಳಿಗಾಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಳು.