ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಪೀಚ್ ಪೀಚ್ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ. ಒತ್ತಿದಾಗ ಅವು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು. ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರೆ ಅಥವಾ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಋತುವಿನ ಹೊರಗೆ ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ನೀವು ಅವರಿಂದ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅಂತಹ ಖರೀದಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಥವಾ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬೇಡಿ.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪೀಚ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಆಯ್ದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30-40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪಿಟ್ನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ತಿರುಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬೇಬಿ ಪ್ಯೂರೀಯ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ 24 ಗಂಟೆಗಳು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪೀಚ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮಾಗಿದ ಪೀಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪಿಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ: ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಪೀಚ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ತಂಪಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಶೇಖರಣಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ ಪ್ಯೂರಿ

ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಳಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪೀಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1.5-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪೀಚ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೈ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಲೇಯರ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕುಕೀಸ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.