ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ದಿನವನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸುಂದರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸಕ್ಕರೆ
ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ: ಬೇಸಿಗೆ

ನೇರವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬರೋಣ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳೋಣ

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಜಾಮ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಕೆಜಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, 1.5 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - ಚಿತ್ರಗಳು

ಸಕ್ಕರೆಯ 1/2 ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ನಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಜಾಮ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ನೀವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಜಾಮ್ನ ಧಾರಕವನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಫೋಟೋ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ - ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯಗಳಿಲ್ಲ. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಈಗ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.