ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್. ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ - ಚಳಿಗಾಲದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು "ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಕೈಗಳನ್ನು" ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ನಿರಾಸಕ್ತಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಕೆಂಪು ಮಾಗಿದ ಚೆರ್ರಿ
ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಪರ ತಂಡದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೂರು ಪಟ್ಟು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಕೂಡ.
ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಈ ಸರಳವಾದ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಕೆಜಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು, 1.5 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು.
ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಹೇರ್ಪಿನ್ನಿಂದ ಇದನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಈಗ ಉಳಿದಿರುವುದು ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಸೀಲ್ ತನಕ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು.
ಜಾಮ್ನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ತೆಳುವಾದ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಿಟ್ಲೆಸ್ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ - ಫೋಟೋ
ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಬೀಜರಹಿತ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಬನ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.