ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.

ಚಿತ್ರ - ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಕೆಜಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು.
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಸಹ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಲೀನ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ; ಅದು 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು. ಕ್ಯಾನ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಉತ್ತಮ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮೇಲೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಿತ್ರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಫೋಟೋ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿತರೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು.