ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನ: ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು - ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ.
ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರೆಡ್ಕರ್ರಂಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪೊರಿಚ್ಕಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋ. ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು
ಗೊಂಚಲು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಕ್ಲೀನ್ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮೂಲಕ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ರಸ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇರಿಸಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಸದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ. ರೋಲ್ ಅಪ್. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುವ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿ.
ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೈ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ನಿಮಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಪೊರಿಚ್ಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.