ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಕಾಂಪೋಟ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿರಪ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು, 400 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಫೋಟೋ. ಕಾಂಪೋಟ್ಗಾಗಿ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಮಾಗಿದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಆದ್ಯತೆ ದೊಡ್ಡದಾದವುಗಳು), ಗುಂಪಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ನೀರು ಖಾಲಿಯಾದ ನಂತರ, ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು. ನೀವು 4-5 ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಿ.
ಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ.
ರೋಲ್ ಅಪ್.
ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುವ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು "ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ" ಅಷ್ಟೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ compote ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ವಿನೋದಕ್ಕಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಫೋಟೋ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್