ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಕಾಂಪೋಟ್ - ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರೀಗಾಗಿ ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಮೌಲ್ಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ದಪ್ಪ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಿಯದಿರುವಾಗ ಪೊದೆಗಳಿಂದ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಕಾಂಪೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಗೇ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಮುಂದೆ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಕೇವಲ 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ 1.3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿರಪ್ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿರಪ್ 1 ಕೆಜಿ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡಕ್ಕೆ ಸಾಕು.
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಾದ ಕಾಂಪೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 0.5 ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ, 17 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 1 ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ.
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಲವಾದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಭರವಸೆ ನೀಡಬಹುದು.