ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿರೇಚಕ ಕಾಂಪೋಟ್. ಪಾಕವಿಧಾನ - ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ವಿರೇಚಕ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ರೋಬಾರ್ಬ್ ಪೆಟಿಯೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ವಿರೇಚಕ ಜಾಮ್. ತಯಾರಾದ ವಿರೇಚಕ ಕಾಂಡಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದ ವಿರೇಚಕ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಪ್ರತಿ ಜಾರ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಈಗ ನೀವು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಜಾಡಿಗಳ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ತವರ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ನಂತರ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿರೇಚಕದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿಸಿ ಕಾಂಪೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ ವಿರೇಚಕ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.