ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು - ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.

ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು

ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ "ಆರ್ದ್ರ" ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೀನುಗಳಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜುವುದು ತೊಂದರೆದಾಯಕ ಮತ್ತು ದಣಿದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಸಮಾನವಾದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಸಾಲೆ, ಲವಂಗದ ಎಲೆ, ಮೀನು, ಉಪ್ಪು

ಮೀನು ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

- ಮೀನು;

- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರು (1 ಲೀಟರ್ಗೆ 150 ಗ್ರಾಂ);

- ಲಾರೆಲ್ ಎಲೆ;

- ಕಪ್ಪು ಮಸಾಲೆ ಬಟಾಣಿ.

ಲೇಖನಗಳನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಒಣ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲತೆಗಳು.

ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.

ಮೀನು

ನಾವು ತೊಳೆದ ಮೀನುಗಳನ್ನು, ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಮೀನಿನ ಉಪ್ಪುನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಮೀನು ತುಂಬಿದ ಧಾರಕವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು

21 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಣಗಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ ನಾವು ಅದನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ (ಮೀನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಥವಾ ಒಣ ಉಪ್ಪಿನಂಶದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು), ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಲೀನ್ ಒಣ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ.

ವಿಡಿಯೋ: ಸಾಲ್ಟಿಂಗ್ ಪೈಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಷಿಯನ್ ಕಾರ್ಪ್. ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ನಂತರದ ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಸಂಯೋಜಿತ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಮರ್ಶೆಯು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ದೂರದ ಪೂರ್ವದ ದೂರದ ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುವುದಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. YouTube ಚಾನಲ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ - ಟೈಗಾ ನನ್ನ ನಿಧಿ.