ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೀಜರಹಿತ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್

ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್, ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಕ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ, ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಏಲಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಉದಾತ್ತತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಜಾಮ್ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್, ಏಲಕ್ಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ
ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ: ಬೇಸಿಗೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಹಳದಿ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್

ಹಳದಿ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ 1 ಕೆಜಿ;
ಏಲಕ್ಕಿ 2 ಪಿಸಿಗಳು;
ಸಕ್ಕರೆ 1 ಕೆಜಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 1/5 ರಷ್ಟು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗದವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ.

ಹಳದಿ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತನಕ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಹಳದಿ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್

ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಪ್ಯೂರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ರೂಪುಗೊಂಡ ಯಾವುದೇ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಈ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಏಲಕ್ಕಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳು, ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಹಳದಿ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ ಈ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು; ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಹಳದಿ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್