ಸೇಬುಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜಾಮ್

ಸೇಬುಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜಾಮ್

ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜಾಮ್, ಆಪಲ್ ಜಾಮ್, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಸೇಬು ಜಾಮ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಬ್ರುಶೆಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಡಿಲೈಟ್‌ಗಳ ಸುವಾಸನೆಯ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನಕ್ಷತ್ರ ಸೋಂಪು, ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನಿಂಬೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೇಬುಗಳು
ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ: ಚಳಿಗಾಲ, ಶರತ್ಕಾಲ

ಇದನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 1 ಕೆಜಿ;

ಸೇಬುಗಳು (ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ) - 2.5 ಕೆಜಿ;

1 ನಿಂಬೆ ರಸ;

1 ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ;

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ - 1 ಪಿಸಿ;

ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು - 1 ಪಿಸಿ;

ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕೆಜಿ;

ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕೆಜಿ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನಾವು ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಯಾರಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಮತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.