ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಸೇಬು ಜಾಮ್

ವರ್ಗಗಳು: ಜಾಮ್

ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಆಪಲ್ ಜಾಮ್

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇಬು ಜಾಮ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪೈ ಅಥವಾ ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಸೇಬುಗಳು
ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ: ಚಳಿಗಾಲ, ಬೇಸಿಗೆ, ಶರತ್ಕಾಲ

ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುವ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸೇಬುಗಳು (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ) - 10 ಕೆಜಿ;

ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕೆಜಿ;

ವಿನೆಗರ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಸೇಬು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೇಬುಗಳು ಯಾವುದೇ ವಿಧವಾಗಿರಬಹುದು. ನಾನು ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮದು ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ವಿನೆಗರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಸೇಬು ಜಾಮ್

ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಿರೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಸೇಬು ಜಾಮ್

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಸೇಬು ಜಾಮ್

4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧಗಂಟೆಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯಲು ತರಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಸೇಬು ಜಾಮ್

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಸೇಬು ಜಾಮ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ತಂಪಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಸೇಬು ಜಾಮ್

ಈ ಸೇಬು ಜಾಮ್ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.