ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ತಯಾರಿಕೆಯು ಅವರಿಂದ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ... ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ... ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಕುಟುಂಬದ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ರುಚಿಕರವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆ.ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಏನೂ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಜಾಮ್, ಕಾಂಪೋಟ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ ಮುಗಿದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸೋಣ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾಮ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ... ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? "ಅವರು ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ. "ನಾವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಂದ ದಪ್ಪ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ," ನಾವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು? ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಯಾರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಬಹುಶಃ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು!

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪ್ಲಮ್ ಕುಲದ ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಮರವಾಗಿದೆ.ಮರದ ಹಣ್ಣು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಮೃದುವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಕಿತ್ತಳೆ-ಹಳದಿ ಬೀಜದ ಹಣ್ಣು.

ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಚಳಿಗಾಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಏನನ್ನಾದರೂ ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾಡಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಈ ವರ್ಷ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ; ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಚಪ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್-ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕೆಚಪ್ನ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಮಾನಿ ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಂದ ಪ್ರಶಂಸಿಸಬಹುದು. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಸಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಳೆಯ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನನ್ನ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಅಜ್ಜಿ ನನಗೆ ಕಲಿಸಿದರು.ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವರು ಯೋಚಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಾ? ಅನನುಭವಿ ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೂ ಸಹ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ತರಬೇತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮುರಬ್ಬದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಸುಗ್ಗಿಯ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಂತಹ ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಥವಾ ಮಾಧುರ್ಯವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾಂಪೋಟ್ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ತುಂಬುವಂತೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.