ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಹುಳಿ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಸಿರಪ್‌ಗಳು, ಪಾಸ್ಟಿಲ್‌ಗಳು, ಜಾಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ. ಗೃಹಿಣಿಯರು ಜಪಾನಿನ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅಂದರೆ, ನನ್ನ ಮನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡದೆಯೇ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜಾಮ್ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಪಿಲಾಫ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವೇ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಗಿದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆ-ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿತು, ಮತ್ತು ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ.

ಕ್ವಿನ್ಸ್‌ನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ನನಗೆ ದೌರ್ಬಲ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಕೋಚನದಿಂದಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜಾಮ್, ಅದರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗಾಗಿ ನನ್ನ ಮನೆಯವರೆಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಶರತ್ಕಾಲವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ, ಉದ್ಯಾನವು ಈಗಾಗಲೇ ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಶಾಖೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಿವೆ. ತುರಿದ ಕ್ವಿನ್ಸ್‌ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ತುರಿದ ಚೂರುಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಒಂದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕೂದಲುಳ್ಳ ಸೇಬು. ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ. ಆದರೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜಾಮ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕ್ವಿನ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು. ಇದು "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಪೇರಳೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜಾಮ್ ಪೈಗಳು ಅಥವಾ ಬನ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಜಾಮ್ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಓಕಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ಯೂರೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನೇಕರಿಗೆ ಒಂದು ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ.ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಇದೇ ಪ್ಯೂರೀಯು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲ ಬಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅಗ್ಗದ ಹಣ್ಣು ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕ್ವಿನ್ಸ್ನಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ದೈವದತ್ತವಾಗಿವೆ. ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರಿಸರ್ವ್‌ಗಳು, ಜಾಮ್‌ಗಳು, ಪೈ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ದಪ್ಪಕಾರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಎಂಬ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಈಗ ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಜಾಮ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವರು "ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು" ಅಥವಾ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಟಾರ್ಟ್, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಿರುಳು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ 5 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಕೊಳೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ ಸಂಭವನೀಯ ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜಾಮ್‌ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿ ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಹಳದಿ-ಹಸಿರು-ಮಾಂಸದ, ಟಾರ್ಟ್, ಹುಳಿ ಹಣ್ಣು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದು ಗುಲಾಬಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ನಂತೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಯ್ಯೋ, ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತಾಜಾ ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಬಲವಾದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಲೋಯಿಂಗ್ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸದಿರುವುದು ಪಾಪವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಯಾವುದೇ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕಾನ್ಫಿಚರ್ ಕೇವಲ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ರೋಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ - ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ನೈಸ್ ಮತ್ತು ನಯವಾದವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಈ ಮೂಲ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ "ಚೀಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿನ ಕ್ವಿನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ "ಚೀಸ್" ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. "ಚೀಸ್ ಏಕೆ?" - ನೀನು ಕೇಳು. ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.