ಚೆರೆಮ್ಶಾ
ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ವಸಂತ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲನೆಯದು ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯು ಕೇವಲ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವಾಗ. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.
ನೀವು ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೀರಾ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ನೀವು "ಸಾಲ್ಟೆಡ್ ರಾಮ್ಸನ್" ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು.
ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕರಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ. ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ.
ರಾಮ್ಸನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಟುಂಬದ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜನರು ಇದನ್ನು "ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ" ಅಥವಾ "ಕರಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ನೀವು "ಚೆಂಜೆಲಿ" ಎಂದು ಕೇಳಬಹುದು.
ವರ್ಗಗಳು
- ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ (39)
- ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು (58)
- ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ (137)
- ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು (154)
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (228)
- ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾಂಸ (138)
- ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ (20)
- ಪಾನೀಯಗಳು (213)
- ವಿವಿಧ (136)
- ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೀನು (80)
- ಸಲಾಡ್ಗಳು (151)
- ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು (634)
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ-ಹುದುಗುವಿಕೆ (166)
- ಸಾಸ್ಗಳು (59)
- ಒಣಗಿಸುವುದು (141)
