ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಕಾಳುಗಳು
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ - ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಇದು "ಒಂದು ಹಲ್ಲಿಗೆ" ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಯುವ ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಎಳೆಯ ಬೀನ್ಸ್ ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ (ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಆರ್ದ್ರ ಬ್ರೈನಿಂಗ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸದ ಆರ್ದ್ರ ಉಪ್ಪಿನಂಶವು ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಒಣ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಮಾಂಸ (ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ) ಶೈತ್ಯೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸದ ಒಣ ಉಪ್ಪು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಿರುವಾಗ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಧೂಮಪಾನದ ಮೊದಲು. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಒಣ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೊಬ್ಬು - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.
ಒಣ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬು. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ತಮ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ.
ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಹಾರದ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮಾಂಸದ ದೈನಂದಿನ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತಲೆ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಸಾಲ್ಟಿಸನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸಾಲ್ಟಿಸನ್ ಅನ್ನು ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೀತ ಮಾಂಸದ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳ ನಡುವೆ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸ - ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ: ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನ: ಯಾವುದೇ ತೊಡಕುಗಳಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲವೂ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಕಳೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು - ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ - ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಗಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೊಬ್ಬು - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಕೊಬ್ಬು - ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಉಪ್ಪು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತಯಾರಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಆರ್ದ್ರ ಉಪ್ಪು ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ನ್ಯೂಟ್ರಿಯಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಅದರ ಕೆಲವು ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ, ನ್ಯೂಟ್ರಿಯಾ ಮಾಂಸವು ಮೊಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಲದ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.ಬಿಸಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹೊಗೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರಸಭರಿತವಾದ ನ್ಯೂಟ್ರಿಯಾ ಮಾಂಸದಿಂದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಡಲು ಈ ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಪೊಲೆಂಡ್ವಿಟ್ಸಾ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ ಸಾಸೇಜ್ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಲೆಂಡ್ವಿಟ್ಸಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚರ್ಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಗೌಲಾಷ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲವು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ತಾಜಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ... ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ವರ್ಕ್ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ನಾವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗೌಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಇದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯುವುದರಿಂದ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಕೋಳಿ ಸ್ಟ್ಯೂ (ಕೋಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ ...) - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ.
ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೋಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೋಳಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಬಾತುಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕರುವಿನ ಸ್ಟ್ಯೂ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕರುವಿನ ಸ್ಟ್ಯೂ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪಾದಯಾತ್ರೆಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಹೋಗುವಾಗ, ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಬೆನ್ನುಹೊರೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸದ ಜಾರ್ಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಳವಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ.
ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಲ್ಲಂಗಿ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಎಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಟಿಂಚರ್ ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂವೇದನೆ ಉಳಿದಿದೆ.
ನಾವು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಿಲ್ಲದೆ ಆಸ್ಪಿರಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಖೆರ್ಸನ್ನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕರಬೂಜುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುವವರೆಗೂ ನಾನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಸಿಹಿ, ಕಟುವಾದ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕನಿಷ್ಟ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ನಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - ಮೂಲ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಎರಡು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ರಸವು ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳ ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮಾಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.