ಕಪ್ಪು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ
ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜಾಮ್
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್
ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್
ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ
ಘನೀಕೃತ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಕಾಂಪೋಟ್
ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ
ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್
ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್
ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
ಹಸಿರು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ
ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್
ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ
ಕೆಂಪು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ
ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಎಲೆಗಳು
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು
ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಕಾಳುಗಳು
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್
ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ
ಚೋಕ್ಬೆರಿ
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಕಾಳುಗಳು
ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಕರಿ ಮೆಣಸು
ಕಪ್ಪು ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ವರ್ಗಗಳು: ಜಾಮ್
ಇವಾನ್ ಮಿಚುರಿನ್ ಸ್ವತಃ ಕಪ್ಪು ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ತಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರು. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಗರಿಷ್ಠ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಪಚ್ಚೆ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬೆರ್ರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರು. ಅವರು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ರಾಯಲ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಕಪ್ಪು ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.
ವರ್ಗಗಳು
- ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ (39)
- ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು (58)
- ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ (137)
- ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು (154)
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (228)
- ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾಂಸ (138)
- ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ (20)
- ಪಾನೀಯಗಳು (213)
- ವಿವಿಧ (136)
- ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೀನು (80)
- ಸಲಾಡ್ಗಳು (151)
- ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು (634)
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ-ಹುದುಗುವಿಕೆ (166)
- ಸಾಸ್ಗಳು (59)
- ಒಣಗಿಸುವುದು (141)
