ಜೀರಿಗೆ (ಜೀರಾ)
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಒಣಗಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಾ, ಒಣಗಿದ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ, ಅಥವಾ ಅದರ ಫಿಲೆಟ್.
ಕೊನೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆ.
ನನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕೋಮಲ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸಾಸೇಜ್. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ, ಮೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ನನ್ನ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಅಬ್ಖಾಜಿಯನ್ ಅಡ್ಜಿಕಾ, ನಿಜವಾದ ಕಚ್ಚಾ ಅಡ್ಜಿಕಾ, ಪಾಕವಿಧಾನ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್
ನಿಜವಾದ ಅಡ್ಜಿಕಾ, ಅಬ್ಖಾಜಿಯನ್, ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಂಪು, ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಅಡ್ಜಿಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಬ್ಖಾಜಿಯನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಜಿಕಾವನ್ನು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ...ಚಳಿಗಾಲದ ಈ ಸಿದ್ಧತೆ ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಬ್ಖಾಜಿಯಾದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಡ್ಜಿಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ; ನಮ್ಮ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಬ್ಖಾಜಿಯನ್ನರು ತಮ್ಮ ಅಡ್ಜಿಕಾ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜಾರ್ಜಿಯಾಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ಕರ್ತೃತ್ವವನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತಾರೆ.