ನಿಂಬೆ ರಸ

ಕಾರ್ಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಮೀನು. ನಮ್ಮ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ 20 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಕ ಮತ್ತು 1 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ಕಾರ್ಪ್ ಸಾಕು, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಹ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ನಾವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಪ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಈಗ ನೋಡೋಣ.

ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರಿ ಒಂದು ಅಸಾಧಾರಣ ಬೆರ್ರಿ! ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಂಪು, ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟದ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದವರು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ. ಅನನುಭವಿ ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಗಾರರು, ಅಜ್ಞಾನದಿಂದ, ಕಳಿತವಲ್ಲದ ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ಬಹಳಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪ್ರಕೃತಿ ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಇದು ಸಮಯ. ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಏನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು? ಶಂಕುಗಳು! ಇಂದು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಲಾರ್ಚ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಜಾಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಮಾವಿನ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ನೀವು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಅವು ಅತಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾವಿನ ಜಾಮ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಕೆಲವರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮಾವು ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು; ಅದರಿಂದ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ಪೀಚ್‌ಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.