ಹಾಲು

ಹಾಲು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ.

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಒಂದು ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ನೋಟದಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೊದಲನೆಯದು. ಹುಳಿ-ರುಚಿಯ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಮೇ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ ವಿಟಮಿನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಹಾಲನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕು? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಸಹ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹಾಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತವಾಗುತ್ತದೆ.ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ ವಿಷಯ! ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅವರು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಜೀವರಕ್ಷಕರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಗ್ರೇವಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ. ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈ ಲೇಖನವು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಾಜಾ, ಆಯ್ದ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೀಡಬಹುದೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಉತ್ತಮ ಹಂದಿಯನ್ನು ಹಂದಿಯ ಆಂತರಿಕ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಅಥವಾ ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೀಡುವ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.