ಪೀಲ್ಡ್
ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪೆಲ್ಡ್: ಎರಡು ಸರಳ ಉಪ್ಪು ವಿಧಾನಗಳು
ವರ್ಗಗಳು: ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಮೀನು
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು
ಪೀಲ್ಡ್ ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಮೀನು. ಪೀಲ್ಡ್ ನದಿ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೀನಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ವರ್ಗಗಳು
- ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ (39)
- ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು (58)
- ಘನೀಕರಿಸುವ (137)
- ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು (154)
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (228)
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು (16)
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (6)
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪ್ಲೇಟರ್ (23)
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (33)
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (33)
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸು (23)
ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾಂಸ (138)
ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ (20)
- ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳು (4)
- ಜಾಡಿಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ (7)
ಪಾನೀಯಗಳು (213)
- ಕ್ವಾಸ್ (2)
- ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್ (103)
- ಟಿಂಕ್ಚರ್ಸ್ (6)
- ರಸಗಳು (67)
ವಿವಿಧ (136)
- ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು (49)
- ತರಕಾರಿಗಳು (20)
- ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಗಳು (7)
- ಗಿಡಗಳು (18)
- ವಿನೆಗರ್ (3)
- ಹಣ್ಣುಗಳು (10)
- ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (12)
ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೀನು (80)
ಸಲಾಡ್ಗಳು (151)
- ಲೆಕೊ (28)
- ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು (38)
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ (24)
- ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ಗಳು (3)
- ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು (15)
- ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ಗಳು (10)
- ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು (6)
ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು (634)
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ-ಹುದುಗುವಿಕೆ (166)
- ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ (26)
- ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (14)
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (13)
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (15)
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (19)
ಸಾಸ್ಗಳು (59)
ಒಣಗಿಸುವುದು (141)
- ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು (10)
- ಒಣಗಿದ ಬೇರುಗಳು (7)
- ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (19)
- ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (41)
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (18)
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (27)