ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು: ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕಳೆಯುವುದು. ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವಿನ ರಚನೆಯು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಲಯಗಳು ಬೇರ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಡಿಸಿದಾಗ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಸ್ಟೋನಿಯನ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸುಮಾರು 70% ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು 80% ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತವೆ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಈ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬೀನ್ಸ್ ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಇದು ಸಿಹಿ ಟೊಮೆಟೊ ರುಚಿ, ಬಿಸಿಯಾದ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸರಳ ಮಸಾಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಈ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವರು ಉಳಿಸಲು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ದೇಶ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಲಾಗ್ಗಿಯಾ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ: ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಿಯದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಹಾಗಾದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯಾಂಶ ಯಾವುದು? ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ರುಚಿಕಾರಕವು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿದೆ.

ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವಿಕೆಯು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅಥವಾ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೇರವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ.

ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಒಲೆ ಬಳಸಿ ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಇಡೀ ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಜಾರ್ನಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದು ತಿನ್ನಲು ನನ್ನ ಪತಿ ಮೊದಲು ಗಮನಿಸಿದ ನಂತರ ನಾನು ಈ ತಯಾರಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ನಾನು ಅವನಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀರಸವಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದೇ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನನ್ನ ಮೂರು ಟೊಮೆಟೊ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವು ನಿಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಅಡ್ಜಿಕಾ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಾಲ್ಕು ವಿಧದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮಸಾಲೆ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ನಂತರ ... - ಆಗಿರಬಹುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಷಯ. ಆದರೆ ನಾನು ಏನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಂತೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೆಳಕು, ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಡಚಾದಲ್ಲಿ ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತೇನೆ, ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಿತು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇತರ ಗೃಹಿಣಿಯರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಿಯರು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸಿ-ಸಿಹಿ, ಹಸಿವು-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಲ್ಯುಟೆನಿಟ್ಸಾ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪದದಿಂದ "ಉಗ್ರವಾಗಿ", ಅಂದರೆ ಬಹಳ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹೀಗಿದೆ.ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ನರು ಲ್ಯುಟೆನಿಟ್ಸಾವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಲದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ; ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕನಿಷ್ಠ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಅಪೆಟಿಟ್ಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಹುಶಃ ಊಹಿಸಿದಂತೆ ಇದು "ಹಸಿವು" ಎಂಬ ಪದದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ತಾತ್ಪರ್ಯ. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸ.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು, ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಖಾದ್ಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ವರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೂಕೋಸು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ತುರ್ಷಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ-ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಸಿರುಕಟ್ಟಿಸುವ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ವಾಸನೆಯು ತುರ್ಷಾದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಖಾಲಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ.