ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಗಮನಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಲ್ಯುಟೆನಿಟ್ಸಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಸರು "ಉಗ್ರ" ಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ "ಮಸಾಲೆ".

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಹುಶಃ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಉದಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೊಯ್ಲು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದಾಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುವ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನನ್ನ ತಾಯಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹುರಿದ ಮೆಣಸುಗಳ ಈ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯ, ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸು ತಾಜಾ ಹುರಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಕಟುತೆಯೊಂದಿಗೆ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅನ್ನದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು ಪ್ರಕಾರದ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ, ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ವಿವಿಧ ಕೊರಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾನು ಕೊರಿಯನ್ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಂದು ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸರದಿ. ಇವುಗಳಿಂದ ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಸರಳವಾಗಿ "ಕೊರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಬೋರ್ಚ್ಟ್ಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಗೃಹಿಣಿಯ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಮಾಗಿದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೆಲವು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತದನಂತರ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ದಿನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ.ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ದೀರ್ಘ, ಮಂದವಾದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉದಾರ ಉಡುಗೊರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಟೆನ್ ಎಂಬ ಗಣಿತದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಹಳಷ್ಟು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕಿಂಗ್ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, 1-2 ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಾವು "ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಂಕಲ್ ಬೆನ್ಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಬೀತಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೀರಿ.

ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬೆಳೆಯುವುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಜಾರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದ ಈ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಹಾಡ್ಜ್‌ಪೋಡ್ಜ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಅಣಬೆ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ (ಬೊಲೆಟಸ್) ನಿಂದ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಲೆಂಟೆನ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಯ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಕೆಲಸ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ನಿಜವಾದ ಶೋಧನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ತಯಾರಿಕೆಯು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಬೆಲೆಗಳು ಸರಳವಾಗಿ "ಕಚ್ಚುತ್ತವೆ".

ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಎರಡು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ರಸವು ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಇಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಮೂಲ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳ ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮಾಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.