ಮೂಲಂಗಿ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೂಲಂಗಿ: ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್
ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ರಸವು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೇ ಜನರು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ; ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಮಸಾಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ನೀವು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹುದುಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬೇಕು.
ಮೂಲಂಗಿ ಸಿರಪ್: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮು ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು - ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿ. ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಲೈಸೋಜೈಮ್. ಮೂಲಂಗಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೃದು ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಡೋಸೇಜ್ ರೂಪವು ರಸ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಆಗಿದೆ.
ವರ್ಗಗಳು
- ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ (39)
- ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು (58)
- ಘನೀಕರಿಸುವ (137)
- ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು (154)
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (228)
- ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾಂಸ (138)
- ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ (20)
- ಪಾನೀಯಗಳು (213)
- ವಿವಿಧ (136)
- ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೀನು (80)
- ಸಲಾಡ್ಗಳು (151)
- ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು (634)
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ-ಹುದುಗುವಿಕೆ (166)
- ಸಾಸ್ಗಳು (59)
- ಒಣಗಿಸುವುದು (141)
