ಅರುಗುಲಾ
ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ವರ್ಗಗಳು: ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ಅರುಗುಲಾ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅರುಗುಲಾ, ಅದರ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಸಾಸಿವೆ-ಅಡಿಕೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಮತ್ತು ಕಿರಿಯ ಎಲೆಗಳು, ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ವರ್ಗಗಳು: ಘನೀಕರಿಸುವ
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರುಗುಲಾ ಬೆಳೆಯಲು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಕಹಿ-ಅಡಿಕೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸುವಾಸನೆಯು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.