ಮೀನು

ರುಚಿಕರವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಣಗಿದ ರಾಮ್ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ಉತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಒಣಗಿದ ರಾಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಮಧ್ಯಮ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಣಕಾಸಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಬಹುದು.

ಕುಟುಂಬದ ಪುರುಷ ಭಾಗವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನದಿ ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾಚ್‌ನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ: “ಮೀನಿನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು?” ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಣ್ಣ ನದಿ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಕ್ಕು ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಿಧಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬೆಕ್ಕು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಏಕೆ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದು? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ನದಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ "ಸ್ಪ್ರಾಟ್" ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.ಹೌದು, ಹೌದು, ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನದಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಅಧಿಕೃತ ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಕರಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜಿಪ್‌ಲಾಕ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನದಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯು ಮೀನುಗಾರರಾಗಿದ್ದರೆ.

ಯಾವುದೇ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಗೃಹಿಣಿಯು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾಳೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾಳೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೆಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಯಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಜಟಿಲತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿಲ್ಲದೆ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ನದಿ ದಂಡಗಳು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣಗಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಕ್ಕೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಸರಳ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಆಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಫ್ಲೌಂಡರ್, ಟ್ರೌಟ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಅಗ್ಗದ ಹೆರಿಂಗ್. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೀನಿನ ತುಂಡನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನದಿ ಮೀನು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಅಥವಾ ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ; ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ನ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಒಣ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೀನು ಯಾವಾಗಲೂ ಭೋಜನವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೀನುಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸ್ಪ್ರಾಟ್, ಹೆರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಹೆರಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಪ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ನದಿ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಕ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು? ನಾನು ಒಣಗಿದ ಕಾರ್ಪ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ಏನೂ ಹೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಗಂಡನ ಕೈಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳು ಮತ್ತು, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ) ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.

ಮೆಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಣಗಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸರಳವಾದ ಸಾಲ್ಟಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್, ಸ್ಪ್ರಾಟ್, ಆಂಚೊವಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಜಾತಿಯ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಯಕೆ ಇದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಕಾಯಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ "ಆರ್ದ್ರ" ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೀನುಗಳಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜುವುದು ತೊಂದರೆದಾಯಕ ಮತ್ತು ದಣಿದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಸಮಾನವಾದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಉಪ್ಪು ಪೈಕ್, ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್, ಆಸ್ಪ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನೇಕ ಇತರ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಒಣ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.