ಸಕ್ಕರೆ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ರಹಸ್ಯಗಳು ಇರಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಜಾಮ್ನ ರುಚಿ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾದಿಂದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಎರಡು ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಮುಳ್ಳುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಳದಿ, ಪಚ್ಚೆ ಹಸಿರು, ಹಸಿರು ಬರ್ಗಂಡಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಗಿರಬಹುದು. ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಬುಷ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಇಂದು ನಾವು ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಕೆಂಪು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರು ಅದನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಪರಿಮಳವಿದ್ದರೂ ಅವುಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ನಿಜವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಂಬೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ನೋಡಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ಜಾಮ್ ನಂತರ, ಮೈಗ್ರೇನ್ ದೂರವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನಿಂಬೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ತಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಅದ್ವಿತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು.

ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಲಾಬಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಕೋನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಜ್ಜಿಯರಿಂದ ಖರೀದಿಸಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಂದಿರು ಈ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತಿದ್ದುದು ಸುಳ್ಳಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಆಕ್ಟಿನಿಡಿಯಾ, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಕಿವಿ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ, ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ.ಕಿವಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪಚ್ಚೆ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಆಕ್ಟಿನಿಡಿಯಾದಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್.

"ವೈಲ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛವು ನಮಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಡಿನ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ ಉದ್ಯಾನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ. ವೈಲ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆಧುನಿಕ ತಳಿಗಾರರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಬ್ಬರ ಸ್ವಂತ ಉದ್ಯಾನ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೃಷಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬಹುದು. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರಿ ಒಂದು ಅಸಾಧಾರಣ ಬೆರ್ರಿ! ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಂಪು, ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟದ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದವರು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ.ಅನನುಭವಿ ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಗಾರರು, ಅಜ್ಞಾನದಿಂದ, ಕಳಿತವಲ್ಲದ ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೇಬುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳ ಕಾಂಪೋಟ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಫ್ಯಾಂಟಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು, ಈ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು - ಇದನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕು? ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಘನೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಅದರ ಕಹಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಸವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು: "4 ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ - 9 ಲೀಟರ್ ರಸ", ಇದು ಬಹುತೇಕ ನಿಜವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ, ಹನಿಸಕಲ್ ರುಚಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ವಿಶಾಲವಾದ ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹನಿಸಕಲ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕುರಿತು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ವಿವರಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಹನಿಸಕಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಜಾಮ್ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.ಈ ವಿಧಾನವು ಟ್ರಿಕಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಇಂದು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಡಾರ್ಕ್ "ಹಂಗೇರಿಯನ್" ವಿಧದ ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ಗಳು ಸಹ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಹುಳಿ ನಾಯಿಮರದ ಬೆರ್ರಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕರು ಅದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಜಾಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಡಾಗ್‌ವುಡ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇವುಗಳ ಕೆಲವು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನಾವು ಅವರಿಗಾಗಿ ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಒಲವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸರಳವಾಗಿ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಜಾಮ್ ಹೂವಿನ ಜಾಮ್ ಆಗಿದೆ. ಹೂವುಗಳು ಕಾಡು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ಬೆರ್ರಿ ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಹೂವಿನ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನ ರಸವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮೀರಿಸಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಾವು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಹಣ್ಣು; ಇದು ಪಕ್ವತೆಯ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಬಲಿಯದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ನೀವು ಬಯಸಿದಷ್ಟು ಪುದೀನಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇತರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ ಪುದೀನಾ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಪುದೀನವನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪುದೀನ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೇಸಿಗೆ-ಶರತ್ಕಾಲದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಲವಂತವಾಗಿಯೂ ಸಹ ನಮ್ಮನ್ನು ನಾವು ಕೊರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಾಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಸಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.