ವಿನೆಗರ್

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಖಾರದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮತ್ತೊಂದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮೊಹರು ಮುದ್ರೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇಡೀ ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಜಾರ್ನಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದು ತಿನ್ನಲು ನನ್ನ ಪತಿ ಮೊದಲು ಗಮನಿಸಿದ ನಂತರ ನಾನು ಈ ತಯಾರಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ನಾನು ಅವನಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಯಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಹಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅತಿಯಾದ ಚುಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನನ್ನ ಬಳಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುಲಭವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗವಿದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ಚೂರುಗಳು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಜೊತೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಡಬಹುದು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಿವಿಧ ಖಾರದ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿ ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಬೀಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು, ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗಾಗಿ ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಆದರೆ, ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜಾಮ್ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಿಸಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್‌ನಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸುವಾಸನೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅವರ ಇಚ್ಛೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀರಸವಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದೇ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನನ್ನ ಮೂರು ಟೊಮೆಟೊ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವು ನಿಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಅಡ್ಜಿಕಾ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಾಲ್ಕು ವಿಧದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮಸಾಲೆ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ನಿರೀಕ್ಷೆಯಂತೆ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಂದಿದ್ದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಭಯಾನಕವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಸಿರು ಬಲಿಯದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಹೂಕೋಸು ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ನಾನು ಪ್ರತಿ ಕೊಯ್ಲು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಸ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಯೊಬ್ಬರು ನನಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಅಂತಹ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರುಚಿಯ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಆದರೆ, ಕೆಲವು ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಮೆಣಸು ತಯಾರಿಕೆಯ ರುಚಿಯು ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ...ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ತಯಾರಿಸುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ ನೋಡಲು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, "ಕಣ್ಣಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ" ಎಂದು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಮೂರು-ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸು ತಯಾರಿಕೆಯು ನನ್ನಂತಹ ಗೌರ್ಮೆಟ್-ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

ಈ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ತಯಾರಿಕೆಯು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ತಯಾರಾದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೆನುವನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ತಯಾರಿಕೆಯು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ.

ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಕೀಲುಗಳಿರುವ ಜನರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು, ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಖಾದ್ಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ವರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.