ಬಾರ್ಲಿ
ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ತಟ್ಟೆಯಾಗಿದೆ.
ವರ್ಗಗಳು: ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್
ನಾನು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ರಜೆಯ ಮೇಲೆ ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂತೋಷಪಟ್ಟರು. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಬರ್ಚ್ ಕ್ವಾಸ್ - ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಚ್ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಬರ್ಚ್ ಕ್ವಾಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದಲೇ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ವರ್ಗಗಳು
- ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ (39)
- ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು (58)
- ಘನೀಕರಿಸುವ (137)
- ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು (154)
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (228)
- ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾಂಸ (138)
- ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ (20)
- ಪಾನೀಯಗಳು (213)
- ವಿವಿಧ (136)
- ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೀನು (80)
- ಸಲಾಡ್ಗಳು (151)
- ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು (634)
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ-ಹುದುಗುವಿಕೆ (166)
- ಸಾಸ್ಗಳು (59)
- ಒಣಗಿಸುವುದು (141)
