ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಪಾಸ್ಟಿಲಾ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದರ ವಿನ್ಯಾಸವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪ್ರೆಡಿಂಗ್ ಪ್ಲಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಗಾಢ ಬರ್ಗಂಡಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ. ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು.

ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಬೇಬಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೇಬಿ ಫುಡ್ ತಯಾರಕರು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅದರ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಬಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಿಂದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಬೆಲೆವ್ಸ್ಕಯಾ ಸೇಬು ಪಾಸ್ಟಿಲಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ತುಲಾ ಪ್ರದೇಶದ ಬೆಲೆವ್ ಎಂಬ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಪ್ರೊಖೋರೊವ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದನು. ಇಲ್ಲಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯದ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ - ಬೆಲ್ಯೋವ್ಸ್ಕಯಾ ಪಾಸ್ಟಿಲಾ. ಇಂದು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆವ್ಸ್ಕಿ ಸೇಬು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಪಾಸ್ಟೈಲ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಡ್ಡದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸವಿಯಾದ ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾಢ ಬರ್ಗಂಡಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕೋಮಲ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸಾಸೇಜ್. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ, ಮೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ನನ್ನ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಮಾಡಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ವಿನೋದ.