ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಓಕ್ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ "ಉತ್ತಮ" ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ, ಕಾಳುಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ (ನೆಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ. ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಒಣಗಿದ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡದ, ಅಥವಾ ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ, ಗಾಳಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು.
ವಿಷಯ
ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಮೊದಲ ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ದಿನಗಳು ಬಂದಾಗ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಓಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು: ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಿಗೆ ಕಂದಕ ಅಥವಾ ಆಕ್ರಾನ್ ಸಸ್ಯವೂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹರಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಜಲಾಶಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಕಾರ್ನ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಎದುರಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆ ಅಚ್ಚು. ಆದರೆ ಓಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.
ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಓಕ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು.
ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ ಆಫ್ ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ಕಂದಕಗಳಲ್ಲಿ
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎತ್ತರದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1.3 ರಿಂದ 1.7 ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 1 ಮೀಟರ್ ಅಗಲವಿರುವ ದೀರ್ಘ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ. ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು "ಎತ್ತರದ" ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮರಳಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಭೂಮಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಪ್ರತಿ 2 ಮೀಟರ್ಗೆ ಮರದ ಅಥವಾ ಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿಶೇಷ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವಾಚನಗೋಷ್ಠಿಗಳು 3 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಕಂದಕವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಅಕಾರ್ನ್ಗಳು "ಬಿಸಿಯಾದಾಗ" ಮಣ್ಣಿನ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಹಿಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ
ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಮವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉಳಿಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಓಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು (1 ಮೀಗೆ 100 ಕೆ.ಜಿ.2), ಮುಂದಿನ ಚೆಂಡು ಹಿಮವಾಗಿರಬೇಕು (ಕವರ್ನ ಸೂಕ್ತ ದಪ್ಪವು 20 ಸೆಂ). ನಂತರ, ಸಂಪೂರ್ಣ "ರಚನೆ" ಒಣ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಓಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಿದರೆ, ಅವರು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಧೈರ್ಯಮಾಡಿದರೆ, ತಿನ್ನಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.
- ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಸಾಧನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 0 ರಿಂದ -2 ° C ವರೆಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆದಾಗ್ಯೂ ಈ ಗುರುತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ಲಸ್ ಸೈಡ್ ಕಡೆಗೆ). ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳವು ಕೆಳಭಾಗದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿದೆ.
- ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು. ಇದು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು (ವೈನ್ ನಂತಹ).
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧಾನವು ಓಕ್ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೂಲ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಕ್ಷಣದವರೆಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಓಕ್ ಮರದಿಂದ ಓಕ್ ಮರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು. ಓಕ್ನಿಂದ 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೊಳಕೆಗೆ.
ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ನೀವು ಅಕಾರ್ನ್ಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ. ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್.