ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಿಂದ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ನಿಂಬೆ, ಸಕ್ಕರೆ
ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ: ಇಡೀ ವರ್ಷ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಈ ಎರಡು ಸುವಾಸನೆಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ಹುಳಿಯು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮುಚ್ಚುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1 ಕೆಜಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ:

0.5 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ;
2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು;
1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಕ್ರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾಶರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ.