ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ "ಚೀಸ್" ನಿಂದ "ಚೀಸ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಚೀಸ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಎರಡರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬೇಷರತ್ತಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಒಂದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಪಟಾಕಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಮೂಲ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಈ "ಚೀಸ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ "ಚೀಸ್" ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಈಗ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಉಳಿದವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಚೀಸ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಪವಾಡ "ಚೀಸ್" ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ನೆಲದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

1 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ - 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ರಸ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ "ಚೀಸ್" ದೈನಂದಿನ ಪೋಷಣೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗದು, ತಕ್ಷಣವೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ವರ್ಗಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ನಮೂದುಗಳು