ಮುಲ್ಲಂಗಿಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು ಹೇಗೆ

ವರ್ಗಗಳು: ರಸಗಳು

ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ಮುಲ್ಲಂಗಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನಿಂಬೆ, ಜೇನು, ಮುಲ್ಲಂಗಿ
ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ: ಇಡೀ ವರ್ಷ

ಈ ಔಷಧಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ರಸ. ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ "ಒಂದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಲ್ಲಂಗಿ" ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.

ಈಗ ನೀವು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ನಿರಂತರವಾದವರು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಇದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ತೆಳುವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ಲಿನಿನ್ ಬಟ್ಟೆಯ ತುಂಡುಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.

ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ ಇದರಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. "ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಲ್ಲಂಗಿ". ಇದು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿದ್ಧತೆಯಾಗಿದೆ.

ಮುಲ್ಲಂಗಿ ರಸವನ್ನು ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಸಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ರಸವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರತಿದಿನ.