ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅದರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ, ಈಗ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೇಲುತ್ತವೆ.

ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.

ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಅದೇ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ತ್ವರಿತ ಘನೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ.

ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನ -22 ಡಿಗ್ರಿ. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಘನೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ, ಚರ್ಮವು ಸಿಡಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಮಲಾಶಾ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಫ್ರೀಜರ್ ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಘನೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಧಾರಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಿದ್ದರೂ ಸಹ ಹಾಗೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಳೆದಿದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವು, ಅವುಗಳನ್ನು ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಕಂಟೇನರ್ ದಿನಾಂಕ. ಚಳಿಗಾಲದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡಕ್ಕೆ ಈ ಅವಧಿಯು 9 ತಿಂಗಳುಗಳು. ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ಮರು-ಘನೀಕರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.ಇದೀಗ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ನಿಖರವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.

ಆಸ್ಟಿರ್ ಈಗಲ್ನಿಂದ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ: ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು - ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು.