ನಿಂಬೆ ಕಾಂಪೋಟ್: ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳು - ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಂಬೆ ಅವರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ನಿಂಬೆ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮಿಸುವ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.
ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ: ಇಡೀ ವರ್ಷ
ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಸಿಲು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಲಿಂಕ್.
ವಿಷಯ
ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನಿಂಬೆ compote
ಪುದೀನಾ ಜೊತೆ
ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಪ್ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಕುಶಲತೆಯು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಹಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಚಕ್ರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 2 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.ಹಣ್ಣನ್ನು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾಂಪೋಟ್ಗೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ ಚಿಗುರು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 20-25ºC ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ
ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮೂರು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಟ್ಟ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಕ್ರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 3 ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಕರಗಬೇಕು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸಿರಪ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗಬೇಕು.
ಸಕ್ಕರೆ "ಸುಟ್ಟ" ಅನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಂಪೋಟ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್). ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕನಿಷ್ಟ 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ ಇಲ್ಲಿ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.
ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಂಪೋಟ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ (200 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿರಪ್ಗೆ ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲೆನಾ ಜುಕೋವಾ ತನ್ನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ
ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಪೋಟ್ನ ಚಳಿಗಾಲದ ತಯಾರಿಕೆ
ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ
ಸಿಟ್ರಸ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, 3 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 2 ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಕ್ರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಕತ್ತರಿಸುವ ದಪ್ಪವು 6-7 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಆಗಿದೆ.
ತುಂಡುಗಳನ್ನು ದಂತಕವಚ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೂರುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
ಇದರ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ಗೆ 3 ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಕ್ರಿಯ ಕುದಿಯುವ ಹಂತದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶುಷ್ಕ ಬರಡಾದಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ
ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ವರ್ಕ್ಪೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು, ಅದನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ನಂತರ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ
ಈ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, 500 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು 3 ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ತೊಳೆದು, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಹಿಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಕ್ರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬರುವ ಯಾವುದೇ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬರಡಾದ ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಬಿಡಿ.
ಮುಂದೆ, ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಜಾರ್ನಿಂದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ (ಕುದಿಯುತ್ತವೆ). ಬಬ್ಲಿಂಗ್ ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇಬು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಪೋಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಸೀಮಿಂಗ್ ವ್ರೆಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ
ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಒಳಭಾಗವನ್ನು (ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ನಾರುಗಳು) ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ತಿರುಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಕಾಂಪೋಟ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಮಧ್ಯಮ ತರಕಾರಿಯ ಅರ್ಧ ಬಳ್ಳಿ ಅಥವಾ 600 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತಿರುಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬರಡಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೊದಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಘನಗಳು, ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಬರಿದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (2 ಕಪ್ಗಳು). ಸಿರಪ್ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕಾಂಪೋಟ್ನ ಜಾರ್ಗೆ 70% ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ರೂಢಿಯನ್ನು 3 ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾಮಾ ಗಾಲ್ ಚಾನೆಲ್ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಸಿಟ್ರಸ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಜಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಗ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ.
ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 18ºC ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಒಂದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಂಬೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್.