ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಕಾಂಪೋಟ್ - ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಆಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದ, ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ಲಮ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ಲಮ್ಗಳು

ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಪ್ಲಮ್

ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗದ ಕಾರಣ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಿನ್ನಿಂದ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (+ 85 ° C) ಇರಿಸಿ, ತರುವಾಯ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ (1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು 0.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ).

ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಸಮಯ: 0.5 ಲೀಟರ್ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು, 1 ಲೀಟರ್ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು, 3 ಲೀಟರ್ - 25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಈಗ ನೀವು ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ರೋಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ತುದಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಯಾರಾದರೂ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನನುಭವಿ ವ್ಯಕ್ತಿ ಕೂಡ, ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ ಇಂತಹ ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಶೇಖರಣೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ: ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲ.