ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ಲಮ್ ಮಸಾಲೆ - ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ಲಮ್ ಮಸಾಲೆ

ಪ್ಲಮ್ ಒಂದು ಹಣ್ಣು, ಇದು ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾರದ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಕಾಕಸಸ್ನ ಜನರಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮತ್ತು ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. . ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪಾಸ್ಟಾ, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಚಳಿಗಾಲವು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ನೀರಸವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಾರ್ನೇಷನ್, ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ಲಮ್ಗಳು

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.

ಪ್ಲಮ್ಸ್

ಮಾಗಿದ ನೀಲಿ ಪ್ಲಮ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳಿಂದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ತಿರುಳು ಸುಮಾರು 800 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬೇಕು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಡಿಗೆ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪ್ಲಮ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಾಮ್ರದ ಜಲಾನಯನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ (200 ಗ್ರಾಂ) ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಈಗ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಮಯ. ಲವಂಗವನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - 0.2 ಗ್ರಾಂ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ - 0.2 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ - 0.1 ಗ್ರಾಂ. ಸೇರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಈಗ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಕೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ. ಈಗ ಅದನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕೋಣ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸೋಣ, ಜಾಡಿಗಳು ಪ್ರತಿ 0.5 ಲೀಟರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ಲಮ್ ಮಸಾಲೆ, ನಿಮಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಬೆಳಕಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅದರ ಪ್ಲಮ್-ಅಪೆಟೈಸಿಂಗ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಸಹ್ಯವಾದ ಮಂದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ಯಾವಾಗಲೂ, ನಮಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.

ವರ್ಗಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ನಮೂದುಗಳು