ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ವರ್ಗಗಳು: ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಲ್ ಮಾಡಿ. ಸೀಲಿಂಗ್ ಮೇಣದೊಂದಿಗೆ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.